Der Scharbachhof der Familie Herbstritt liegt idyllisch am Eingang zum Ahlenbachtal. Zum Hof gehören auch mehrere Ferienwohnungen.
In der Hausbrennerei werden Obstbrände aus den Früchten alter
Glottertäler Streuobstwiesen destilliert. Im Angebot sind eine große
Anzahl verschiedener Schnäpse und Liköre u.a. auch Spezialitäten wie
Zibärtle, Wildkirsch, Williams, Quitte.
Eine eigene Damwildherde liefert feines Wildfleisch.
